2017
04/15 18:24

プレミアホテル中島公園札幌 ラ・プロヴァンス

今月のラ・プロヴァンスです。

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『桜ブラン』
ホワイトチョコムースのケーキです。
プロヴァンスのチョコムース系はなめらかで美味しい(^O^)

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『紅茶ロール』
こちらのスポンジ生地はあまり好きじゃない事が多いのですけど
これは紅茶の風味が強く好みでした。

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『アールグレイショコラ』
紅茶ロールほどではないですが、紅茶感を感じられるチョコムースでした。

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『抹茶ティラミス』
もう少し抹茶の苦味がほしかったです。

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『オムレット桜』

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さくらの葉も使われているので、気分は桜餅。

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定番ケーキはこんな感じ。
ルージュがあるとうれしいです。
先月のテーマの残りは出ませんでした。

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さて、今月の訪問理由はこれです。
ハーフポンドということは、200g以上のステーキ。
それにオマール海老がついてこの価格。
安すぎない?

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前菜もつくのがお得。

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『春キャベツのキッシュ』
だったと思います。
前菜でこれはうれしい。

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『オマール海老&ハーフポンドステーキ』
写真だと伝わりにくいのですが、大きな更にドーンと大きなステーキ!
予想以上の大きさで驚きでした。

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部位としては赤身ですが、焼き加減がいいので柔らかく美味しかったです。

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オマール海老はちょいしょっぱかった。
プリっとしていて美味しかった。

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付け合せのこういう野菜も好きです。
ラタトゥイユも添えられていました。

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『ラザニア』
ツレのオーダー品です。
ドリアやグラタンは見たことがあるのですけど
ラザニアは少なくとも僕の訪問時は無かったような気がします。

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ドリアなんかと基本構成(ベシャメル&ミートソース)は変わらないので
間違いなく美味しいです。


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今月はステーキセットのおかげで、いつもより満足度が高かったです。
桜ブラン、紅茶ロールも美味しかった。

定番ケーキもたまに変わってくれるとうれしいのですけど
なかなか難しいのでしょうね。
月初めに行けば先月のテーマなんかもあって、また違った印象だと思うのですけど
そうそう月初めに行けるかというとね。

最近は昔より食べられないし、あまり種類あっても困るか(笑)


店名:プレミアホテル中島公園札幌 ラ・プロヴァンス
住所:北海道札幌市中央区南10条西6丁目1-21
電話番号:011-330-0392
実施時間:11:30〜15:00(LO14:00)
値段:選んだメニュー+デザートビュッフェ650円
その他:平日13時~ 90分制限デザートビュッフェのみ有(1300円)
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