2017
04/02 20:17

シャトレーゼガトーキングダムサッポロ「ヴィーニュ」

テーマが変わったのでガトキンのケーキバイキングに行きました。
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『タルトフレーズ』
安定の美味しさ。
ファンタニヴェールはタルトそのものが美味しいです。

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『バナナとオレンジのケーキ』
めっちゃバナナだった。
上の部分バニラだと思ったのに、バナナだった。

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『ピスタチオと赤桃のケーキ』
最後に抜けるピスタチオの香りがとても好き。
ムース→ジュレ→バタークリーム→フィヤンティーヌ→ピスタチオ生地で美味しいよ。

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『マンゴーとパインとチョコレート』
めっちゃマンゴーだった。

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『桜ブラン』
ホワイトチョコムースにほんのり桜が香る。
どちらかというといちごの味が強く出てしまっていた。

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『ヨーグルトとアプリコット』
美味しいと思う。
何が美味しいかと言われるとわからないけど、ツレは大層気に入っておいででした。

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『ココナッツとキウイのヴェリーヌ』
ココナッツ感が結構出てて美味しかった。
キウイソースが割と酸味強めなので、一緒に食べないとダメでした。

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『チーズのムース』
酸味のある、比較的さっぱりとしたチーズムース。

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『ガトーフレーズ』
美味しいです。

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『無添加うみたて卵のぷりん』

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『旬ロール やよいひめ苺』

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『桜と抹茶のモンブラン』
ちょっと塩味を感じるクリームが意外と良かった。
ただしスポンジ部分は非常にパサついていて残念。

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『愛媛県産甘夏のパウンドショコラ』
これシャトレーゼのホームページで調べたら、結構こだわって作っているらしく
食べればよかったと後悔しております。

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『スープドフルーツ』

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『和菓子』
うさぎのかまくらフォンダンショコラ結構好きでした。

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『チョコレートファウンテン』

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『焼き菓子各種』

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『焼き菓子各種』

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『カモのサラダ』『マカロニサラダ』
カモ美味しかった。
ラスト30分は補充がなく残念。
マカロニサラダは最初うどんのサラダ的な何かでした。

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『鶏の唐揚げ』『ポテトフライ』『ウインナー』

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『チキンカレー&ライス』

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『サラダ各種』

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『木苺のパンケーキ』

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自分でトッピングして美味しそうにしようと頑張ったんだけど
途中で失敗して雑になった、悪い癖。


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生地ふんわりで美味しかったです。

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前日にバイキングGURUGURUさんのブログを見て
「ローストビーフ!?サーモン!?行かなきゃ!!」と思ったのです。
しかし、残念ながら出なかった・・・。

多分ランチで余ったものを出す感じなんでしょうね。
今月のランチバイキング、実演はローストビーフですし。
以前もこんな事があったような気がするので、軽食については運次第ってところでしょうか。

ケーキは今月は気に入ったものが少なかった。
なので、食べた量はかなり少ないです。
写真は一部シェアしたものも含まれているのです。

予約特典は桜のマドレーヌ(?)でした。

そういえば今月のチードラは桜ですよ。
ガトキンには中旬頃また用事があるので、その時に予約して買うのです。
楽しみ( ͡° ͜ʖ ͡°)

今日は「のです」が多い文章でお送りしました。

店名:シャトレーゼガトーキングダムサッポロ ヴィーニュ
住所:北海道札幌市北区東茨戸132番地
電話番号:011-773-2799
実施時間:15:00~17:00(毎週土日)
値段:大人1900円 小学生1000円 4歳~未就学児600円 3歳以下無料
その他:前日までの予約で焼き菓子プレゼント
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Re: タイトルなし
>ミミさん
どうもどうも、恐縮です(笑)
今月のケーキは全体的に物足りなかったですー。
こればっかりは好みの問題なので、なんとも。

よつ葉は行く予定です!
またご一緒しますか?(笑)

雪印パーラーもやるんですね!
コメントみて調べました。
情報ありがとうございますー
[ 2017/04/09 19:59 ] [ 編集 ]
息子がツイ見たのか
羨ましがってたので
見に来ましたぁ笑
木苺…
パティシエさんも
びっくりですわ笑笑
センスの問題ですよね…
ケーキは先月の方
好みでしたが
今回も一度は
行きたいです♪

今月もよつばが
迫ってますよー笑
雪印パーラーの半額も笑
[ 2017/04/08 17:45 ] [ 編集 ]
Re: 一緒かなと思いました笑
>bstimeさん
僕もブログを拝見して驚きましたが、初日だったんですね(笑)
オードブルは初日が非常に良かったようで、日曜日は拍子抜けでした(;´д`)

次回は6月以降の予定です。
フルーツもいいですが、個人的にはショコラブラン生キャラメルや
ミゼラブルが食べたくて仕方ないです(´・_・`)
[ 2017/04/05 21:28 ] [ 編集 ]
一緒かなと思いました笑
土曜日に行って来ましたが
オードブルの内容が若干違ったようですね
あの2品によってかなり印象が良かったです(笑)

次回は6月以降ですか?
ケーキもフルーツ系が多くなるかもですね~^^
[ 2017/04/05 16:21 ] [ 編集 ]
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