2016
10/18 20:49

シャトレーゼガトーキングダムサッポロ ヴィーニュ

今月のガトキンです。
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・紅茶とキャラメルのケーキ
紅茶のムースと生キャラメルのようなソースが印象的でした。


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・マロンのケーキ
ラム酒が効いていて好みの味。
モンブランとはまた違う食感が良かったです。


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・ライムとホワイトチョコとピスタチオのケーキ
ピスタチオの味が強めに出ていました。
いつものファンタニヴェールであれば、ホワイトチョコやラズベリーの味にかき消されてしまうほど弱いのですけど
今回は非常にバランスよく、美味しかったです。


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・カボチャのタルト
定番になりましたねー。
これが好きで、以前は同月に2回行ったものです。
かぼちゃのダマンドにカスタード、かぼちゃクリーム、素直なかぼちゃの味わいが楽しめるタルトです。


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・メープルとナッツとバナナのケーキ
バナナの味、ナッツの味、どちらもちょうど良かったです。


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・りんごのケーキ


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・カフェモカ
チョコレートとコーヒーのケーキでした。
これは濃厚で美味しいです。


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・梨のヴェリーヌ
底はババロアと梨のソースだったか?

以上がファンタニヴェール製でした。
今月はいつもより多く8種類もあって嬉しい限り。


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・濃厚ベイクドチーズケーキ


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・モンブラン
マロンケーキと食べ比べて見れば良かったです。


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・宇治抹茶ミルクプリン


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・クレープ・オ・キャラメル


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・ガトーフレーズ


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・抹茶のフレンチトースト

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お好みでベリーソースと生クリーム、アイスを添えていただきます。
これ好きなんですー。

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・スープドフルーツ
今月はやたらいちごが多かったです。
季節じゃないのですけど、大盤振る舞いですねー。


軽食が若干変わりました。

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・ウィンナー
思ったよりプリっとジューシーでした。


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・唐揚げ
美味しかったです。
これにポテトのスパイシーパウダー(?)をつけるとフライドチキンみたいになって美味しいです。
ぜひお試しを。


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・ポテトフライ


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・チキンカレー


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・生ハムとビアソー


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・スモークサーモンのマリネカナッペ風


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・サラダ

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お土産はかぼちゃのクッキーでした。


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今月はいつもよりファンタニヴェール製が多く
好みのケーキも多かったので満足度は前回より高めでした。
これくらいの内容なら価格以上に満足出来るのではないかと。

軽食は好みもありますが、個人的にパスタやうどんよりは
からあげ、ウィンナーなどのタンパク質が増えてくれて嬉しい改善でした。
炭水化物はカレーがありますしね。

お客さんの入りは良かったと思います。
50人以上は居たのではないかと。
人数制限が無くなったので、後から入店する方も多かったように思います。
12月に限っては人数限定らしいので、予約必須ですね。


店名:シャトレーゼガトーキングダムサッポロ ヴィーニュ
住所:北海道札幌市北区東茨戸132番地
電話番号:011-773-2799
実施時間:15:00~17:00(毎週土日)
値段:大人1900円 小学生1000円 4歳~未就学児600円 3歳以下無料
その他:前日までの予約で焼き菓子プレゼント
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