ちょっと前になりますが、リベルテに行きました。
いつの間にやらパンの販売も開始していました。
クロワッサンなど、気になるものもあったのでもちろん購入ヽ(・∀・)ノ
～モンブラン～
以前とは形状がことなりますね～。
昔の形状のほうが好きですが、味は変わらず。
洋酒の効いたモンブランではかなり好き。
～タルトココバナーヌ～
タルトが凄く好みでした。
ムースも美味しかったと思うのだけど
ちょっと記憶が曖昧。
～タルトフロマージュ～
説明には濃厚の表記があったけど
思ったより軽いタイプのタルトでした。
わかりやすいのだと、きのとやのチーズタルトを少し軽くしたような。
もしかすると、グレープフルーツのジャムが濃厚さを少し軽減しているのかもね。
～ファミーユショコラ～
賞味期限が近いので、１枚５０円でした。
普通に美味しいけど、タルトココバナーヌのタルト部分ほどではない。
～アップルパイ～
割と好きでした。
特別印象には残らない感じでした。
～クロワッサン～
かなりサクサク感が強いです。
好みの系統とは違うものの、この手のタイプは好きな人が多いと思う。
こちらはアンチョビ入り。
～パンオショコラ～
リベルテは相変わらずレベルが高く
見た目も綺麗なケーキが多かったです。
場所が場所なだけに頻繁に訪問はできませんが
FBで気になる新作のお知らせが来たらまた行きたいと思います。
店名：Patisserie Liberte Chocolateerie(パティスリー リベルテ ショコラトリー)
住所：北海道札幌市西区福井1丁目20-38
電話番号：011-213-7785
営業時間：10:00～19:30
定休日：火曜日(その他月1不定休)
駐車場：店舗前4台
