2015
08/03 17:47

菓子工房フラノデリス

今年も富良野に行きました。
7月下旬なので花の状態はまた違うかも?

まずは恒例のフラノデリスから。
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今日の目的はフレンチトースト!
去年はなかったミルフィーユも発見したのでそれもオーダー。
もちろんケーキとマカロンも。


~ムース・ドゥ・フロマージュ~
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2層からなるチーズムース。
上はレモンクリームで相性抜群!
口当たりもなめらかで美味しかった。


~マカロンフロマージュ~
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レモン、ピスタチオ、ハスカップの3種類。
マカロンコックの状態が悪くてベトッとしていた・・・。
ショーケースも結露だらけだったし、こう暑いと仕方ないのかな。
味はもちろんおいしいけどもね!


~ミルフイユグラス~
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珍しい、ソフトクリームとパイ生地の組み合わせ。
期待とは少し違ったけど、作りたてだからサクサクだし満足できました。


~デリスのフレンチトースト~
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ふらの牛乳プリン液で漬け込んであるらしいです。
去年はプリンチトーストって商品名だったような気も。
美味しかったけど、もうちょっと漬け込んであるタイプが好みかな~(*゚▽゚*)


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店内は若干改装されていて、テラス席も増えてました。

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こっちは去年もあったテラス席。

無料で水はあるし、すぐ次の目的地に向かうので今回もドリンクなし。
一度くらいはあまりあちこち回らずにゆっくりするのもいいかも知れない。

来年はそうしよう、きっとそうしようと思いつつ
またそそくさと次へ向かうのだろうと思うのでした。


店名:菓子工房フラノデリス
住所:北海道富良野市下御料156-1
電話番号:0167-22-8005
営業時間:10:00〜18:00
定休日:火曜(祭日・1日の場合は営業いたします)年2回長期休業あり
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Re: No title
同じ場所にしかいかないけど、毎年行きたくなる富良野です。
そろそろ別のお店も行ってみたいのですけど
どうしても定番コースに・・・。
来年は旭川から下ってこようかな(笑)
[ 2015/08/04 18:26 ] [ 編集 ]
No title
富良野は暑いけど良い所ですよね(^^)
ケーキが美しすぎて釘づけです笑
行った気分にさせていただいて
ありがたいです^_^
フレンチトースト食べたいです♪
[ 2015/08/03 18:15 ] [ 編集 ]
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