2014
12/02 20:31

Bon Vivant(ボン・ヴィバン)

ボン・ヴィバンへ久しぶりに行きました。
jgjijdhb.jpg



debbdidf.jpg

beeicidb.jpg

ecddbagj.jpg

aebbfidf.jpg

hhfaaace.jpg

ieibhhjc.jpg

bcddbeig.jpg

ichafebj.jpg

bfgfjcdc.jpg

heaiaded.jpg

jjegfgai.jpg

cgbdibcj.jpg



ahaddbba.jpg



~ポム~ 450円(税別)
fbcffijd.jpg

bccbhidc.jpg
カルバドス(りんごのブランデー)がすごく効いてました。
濃厚なチョコレートムースと相性抜群の美味しさヽ(*´∀`)ノ


~紅玉のミルフィーユ~ 450円(税別)
aejabiia.jpg
一番楽しみにしていたミルフィーユ!
ここのムースリーヌが大好きなんですヾ(o´∀`o)ノ
相変わらず美味しいな~。
紅玉はキャラメリゼした後、ラム酒でフランベしているそうですが
そこまできつくないかも。


~タルトタタン~ 350円(税別)
gffejjjd.jpg
このツヤツヤ感がたまらん。
きっちり煮込まれたりんごが口の中でとろける~。
ただ、下のパイ生地とはあまり一体感がないような・・・。


~rocher-ロシェ-~ 400円(税別)
cgaagfjf.jpg
こちらはミルクチョコレートムースにマイヤーレモンを使っているそうで
チョコと柑橘系の組み合わせで大好きな味。
説明文をみると少ししょうがも入っているとか・・・気がつかなかった(^^ゞ


~ババ・オランジュ~ 450円(税別)
fedddjgc.jpg
ブリオッシュにたっぷりのシロップ。
間にキャラメルクリームとオレンジ。
シロップはラム酒とオレンジのリキュールだそうです。

上はキャラ目りぜされているから、ぱりっと食感。
甘さが強く、お酒も強い。
美味しいけど、甘いもの得意じゃないとこの甘さはつらいかも(笑)


ボン・ヴィバンは全体的にきっちりお酒を効かせたケーキが多いですね。
運転するときは気をつけたほうがいいかも・・・と思ったのでしたヽ(´▽`)/


店名:Bon Vivant(ボン・ヴィバン)
住所:北海道札幌市中央区南11条西1丁目5-23
電話番号:011-521-3433
営業時間:11:00~21:00(日曜日20:00)
定休日:月曜日(祝日の場合は翌日火曜日)
スポンサーサイト
コメントの投稿












管理者にだけ表示を許可する
トラックバック
この記事のトラックバックURL

プロフィール

とまぽん

Author:とまぽん

スイーツが好き
甘いものが好き
バイキングが好き
我が家のワンコ好き

プロフは手作りケーキ

カテゴリー
ブロとも申請フォーム
ブログ内検索