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2012
07/15 16:51

フルーツケーキファクトリー総本店

今月も行って来ました。

10番をゲットしました。

その後、9:10にまた本店前に集合です。




とまぽんさん家~バイキング日誌~



・メニュー表(クリックで拡大します)
とまぽんさん家~バイキング日誌~

個人的にお気に入りだったアメリカンチェリーのタルトがありませんでした。
佐藤錦が変わりでしょうか。
夕張メロンはテンションがあがりますね。




とまぽんさん家~バイキング日誌~

とまぽんさん家~バイキング日誌~




・佐藤錦とチーズクリームのタルト
とまぽんさん家~バイキング日誌~

ダマンド生地(?)なので少々重かったです。



・夕張メロンのタルト
とまぽんさん家~バイキング日誌~

メロンが甘くジューシーで良かったです。
最近メロンの食べ放題に行ったのですが、行っていなければ
こればかりお代わりしたかもしれません(笑



・桃とメロンのタルト
とまぽんさん家~バイキング日誌~

今回一番好みでした。
クリームに入っているクランチがいいですね。



・桃とチェリーのタルト
とまぽんさん家~バイキング日誌~




・恋苺のムースタルト
とまぽんさん家~バイキング日誌~

こちらもよかったです。
大きな苺がたまらないですし、ムースも相性抜群でした。



・ハスカップのタルト
とまぽんさん家~バイキング日誌~

甘酸っぱいので好みがわかれそうです。
僕は比較的好きなほうでした。



・赤いフルーツのタルト
とまぽんさん家~バイキング日誌~

新さっぽろでは既に登場していました。
お気に入りのひとつです。



・桃とバニラムースのタルト
とまぽんさん家~バイキング日誌~

シュクレ生地なので、バニラムースとの相性はいいと思います。



以上が新作です。



・桃のタルト
とまぽんさん家~バイキング日誌~

逆にこちらは、FCF定番のパイ生地です。
カスタードクリームなので、シンプルなほうが好きな人はこちらがお勧めです。



・オレンジとルビーグレープフルーツのタルト
とまぽんさん家~バイキング日誌~




・杏とチーズの焼きタルト
とまぽんさん家~バイキング日誌~




・ベリーのレアチーズ
とまぽんさん家~バイキング日誌~



・フルーツタルト
とまぽんさん家~バイキング日誌~



・プレミアム苺のタルト
とまぽんさん家~バイキング日誌~



・二種のメロンタルト
とまぽんさん家~バイキング日誌~



・フランボワーズとブルーベリーのチョコレートタルト
とまぽんさん家~バイキング日誌~




・お代わりしたもの
・ソフトクリーム
・グレープフルーツゼリー
・苺ゼリー
とまぽんさん家~バイキング日誌~



夏は瑞々しいフルーツがたくさんあっていいですね。
思わず食べ過ぎてしまいます(笑

恋苺と桃とメロンのタルトが気に入ったのですが
いつまであるでしょうかね。



とまぽんさん家~バイキング日誌~

11時前くらいです。
日曜日はやはりすごいですね!




そして今回最も気になった事・・・。




とまぽんさん家~バイキング日誌~



このルール、どうもわかりにくい気がします。

「半分以上、残されているもののお代わり、交換はお断り」

このルールであれば、2/3以上食べれば、別なのをお代わりしてもいいのか?
というような会話をしているグループもありました。
確かにそう受け取れますよね・・・。

基本的にバイキングは残さず食べるものだと思っているので
あまり気にしていませんでした。


いっそのこと

「残されているもののお代わり、交換はお断り」

でいいんじゃないでしょうか。


以下、愚痴なので、嫌いな方はスルーをお願いします。


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・店 名~フルーツケーキファクトリー総本店
・住 所~札幌市中央区南1条4丁目 電停前
・電話番号~011-251-0311
・値 段~小学生以上:1500円 小学生未満~3歳::700円 2歳~0歳:無料
・実施時間~9:30~(今月は定員800名。システムがコロコロ変わるためメルマガ登録推奨)
制限時間は60分。ラストオーダー後30分以内で退席。



~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~



今回、タルト生地をまるまる残してお変わりしている方がいました。
端っこだけじゃないです。

「丸ごと全部」です。

クリームとフルーツはきれいに食べていました。

店員さんはそれでお代わりを受けてつけていましたが
これはどうなのかと・・・。

食べ切れなくてタルト生地を残してしまたなら
まだ仕方ない部分もあると思いますが
今回の方はお代わりをしています。2個も。
(それだけ余裕があれば、タルト生地も食べれるでしょうに・・・。)

そして、以前はそれを断られていた方もいました。


タルト生地もケーキの一部です。
生地が違うということは、それぞれ相性を考えて作られているんです。
僕が言うのも差し出がましい事なのかもしれませんが;


以上、失礼しました。

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