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2014
06/15 18:53

フルーツケーキファクトリー総本店

函館編、まだ終了してませんが、先にこっちを更新しちゃいます。
毎月恒例、フルーツケーキファクトリー総本店のケーキバイキングに行きました。
fciigbbd.jpg


店舗写真撮り忘れたので、いきなりメニューから。


fifhjcib.jpg


aeciehae.jpg


~佐藤錦のタルト~
bihiaiai.jpg
こういっちゃ失礼ですが、本当にダマンド生地がよくなりました。
以前はただの硬いスポンジのようだったので(^_^;)
今はしっとりと美味しいです。


~アンデスメロンとクインシーメロンのタルト~
bccgcdbj.jpg
僕のははずれだったのか、甘さがいまひとつ・・・。
来月に期待します。


~赤いフルーツのタルト~
hfeafggi.jpg
これは美味しいです。
下のムースも好みだし、フルーツも甘めのものが多かった。



~メロンとブルーベリーのタルト~
bgcegeac.jpg
このメロンもいまいち・・・。
他の方の話を聞くと、結構甘かったみたいなんで、ハズレだっただけなんでしょう。
それより下のクリーム部分が美味しかったです。
ヨーグルトムースですかね?


~オレンジとキャラメルムースのタルト~
chdgbieh.jpg


~苺クリームとフルーツのタルト~
jgbccbdj.jpg
去年結構好きだったはずなんですが、今年はそれほど惹かれなかったです。
嗜好が変わったんでしょうか。
苺クリームのショートケーキみたいな感じでした。


~ペリカンマンゴーのババロア~
jjdddbja.jpg
これはやっぱり好きでした。
特にババロアの部分がミルキーな感じで好みです。
正直な話、マンゴーじゃなくてもいいくらいです(笑)


以上が新作でした。


~季節のフルーツタルト~
gffdihdi.jpg
いい部位があたりました。
フルーツ盛りだくさんです!



~ペリカンマンゴーとゴールデンマンゴーのタルト~
diahiece.jpg
このタルトはチョコクリーム部分がすきです(笑)


~トロピカルフルーツのタルト~
fihijdfa.jpg
パイナップルがすごく甘くて美味しかった。


~苺とマスカルポーネのレモンタルト~
djdffbci.jpg
マスカルポーネたっぷりで美味しいです。


~いちごタルト~
ghfdidba.jpg
これはもう定番。
ちなみに、中央の緑色はピスタチオで、抹茶ではありません!(笑)


~グレープフルーツのタルト~
bbjcdjij.jpg
後半に頂きました。
さっぱりしていて美味しいです。


~ソフトクリーム~
bhhhbfea.jpg



~佐藤錦のゼリー、マンゴーゼリー、ピーチジュース~
aeihdjfb.jpg
シンプルに果物の美味しさを味わうなら、ゼリーが一番いいかもです。

ピーチジュースも極端な甘さがないので美味しかったです。


~ロイヤルミルクティー~
ijjbejeh.jpg
ドリンク類は珍しく甘いもの構成でした。

ロイヤルミルクティーは生クリームなしにするのを忘れてしまって食べるはめに(笑)
というか、生クリームこんな乳脂肪分高い物でしたっけ。
変わった?気のせいですかね~。




bcaiffbf.jpg
いつも2位ばかりに投票してしまうのでした。
※その前は抹茶と清見オレンジ

1位を当てたから何というわけでもないんですけどね(^^ゞ


bhejdefd.jpg
11時20分頃だったかと。
今日はかなりの混雑があったみたいです。

今月はましゃさんに並んでいただいたのですが
6時に並んで8番だったそうです。

休日というのもあるかもしれませんが
温かくなってきて、並びやすくなってきましたから
来月も混雑しそうですね。
でもまぁ平日なんで、今日ほどじゃないでしょうか。

おかわり行列も階段途中まで伸びることがありましたが
今日は店員さんの連携が良かったので、極端な待ち時間はなかったです。

注文を受けた方だけでなく、後ろの店員さんも僕の注文をきいていて
前のほうにパス、お見事でした。



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・店 名 フルーツケーキファクトリー総本店
・住 所 北海道札幌市中央区南1条4丁目 電停前
・電話番号 011-251-0311
・値 段 小学生以上:1900円 小学生未満~3歳::720円 2歳~0歳:無料
・実施時間 毎月15日 9:30~(朝7時から整理券配布。定員700名。メルマガ登録推奨。)
・その他 60分制限。ラストオーダー後30分以内で退席。


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Author:とまぽん

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