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2014
06/06 19:42

菓子工房つぼあん

つぼあんに行きました。
ここもさっぽろチーズワイナリー参加店です。
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長すぎ~るロールケーキが何気に有名です(笑)
右にある、ふわふわミルクロールは一時期凄くハマってました。
今でもふわふわな生地にミルキーなクリームは大好きです。


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~さっぽろチーズワイナリー~ 420円
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4個目のチーズワイナリー。

かなりワイン・・・というかぶどうの味が濃くて美味しいです。

特徴的なのが、ぶどうジュースのカルピスムースを使っているそうで
どこか懐かしい味に感じたのも、そのためなんでしょうか。

ただ、上の角切り寒天がコキコキしすぎなのは苦手でした。
味はいいんですけども・・・。
それを除けば僕的チーズワイナリーランキング2位かも(笑)


~オレンジシブースト~
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注文してからキャラメリゼしてくれたのでパリパリでした。

これも思った以上に美味しくて気に入りました。
もっとこう、プヨプヨしてるかと(笑)


~生シュー~ 250円
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このスタイルは最近あまりみないので
生シューが食べたいときはここで購入します。



・店 名 菓子工房つぼあん
・住 所 北海道札幌市北区新琴似7条11-5-30
・営業時間 9:00~20:00(定休日1/1)
・電 話 011-765-2622
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Author:とまぽん

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