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2013
07/10 18:46

東京ドームホテル札幌 コンフォール

東京ドームホテル札幌のケーキバイキングに行きました。
実に4ヶ月ぶりでした。



とまぽんさん家~バイキング日誌~-未設定



とまぽんさん家~バイキング日誌~-未設定



今月のテーマ品から。



・フルーツ入りアセロラゼリー
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グレープフルーツ、キウイ、パパイヤ(?)、イチゴが入っていて
非常にさっぱりとしたゼリーでした。
アセロラ特有の酸味は感じませんでした。



・スイカゼリー
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スイカ大好きなんですが、これはお勧めです!
スイカのゼリーも美味しいですが、下のはちみつババロアも柔らかくて美味しいです。



・パイナップルのブランマンジェ
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パイン、ココナッツ、バナナの組み合わせで
トロピカルな感じが夏らしくていいです。



・抹茶ミルクプリン
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ショーケースの説明をみたら、モロヘイヤが入っているそうです。
食べてる最中は全然気が付きませんでした。




今月から定番品もリニューアルされていました。


・カシスオレンジ
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カクテルのカシオレをイメージしたケーキで、酸味は強めでした。
以前のルージュに似ています。



・マカエ
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かなり濃厚なチョコムースで、中はなんでしょう・・・。
洋なしっぽい木がしましたが・・・。うーん。



・フロマージュブラン
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いわゆるレアチーズケーキで、全体的に軽い印象でした。
個人的にはですが・・・苺ジャムはあまり合わせたくないです(汗)




・オペラピスターシュ
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クリームはピスタチオらしいですが、それほど強くは感じませんでした。
お酒はキルシュを使っているそうですが、これもそれほど強くないので
お酒が苦手な人でも大丈夫そうでした。



・和風パフェ
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抹茶プリン、スポンジが入っていました。



・アイアシェッケ
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いわゆるベイクドチーズケーキです。
ガッツリ濃厚なので、お好きな人にはたまらないです。



次は見た目が変わった物です。



・バニラシフォン
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見た目華やかです。
フルーツもふんだんに使われていました。




・ミルフィーユ
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カットされたものが、縦に重ねられていました。
以前は食べにくかったのですが、これは凄く食べやすいです。

ただ、パイ生地は水分を吸いやすくなってしまうので
ザクザク系が好きな人はちょっと残念かもしれません。

個人的には良かったです。
(バイキングGURUGURUさんで見たときは微妙だな~と思っていました(汗)




そして定番品。


・ガトーフレイズ
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・モンブラン
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・ドームシュー
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ドームシューは相変わらずのボリューム。



・オレンジリフレッシャーティー
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・ホットコーヒー
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・シナモンアップルティー
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紅茶に写った木々(笑)


気に入ったものをお代わりしました。


・スイカゼリー
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・マカエ
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一時期、バイキングが終了するのではという話も出ていましたが
結局今月まで続いてくれているのは凄くありがたいです。

ここはスタッフの方も感じが良くて
ケーキや飲み物が無くなれば、よほど混んでいない限りはすぐ気がついてくれるし
呼ぶのが得意でない僕には大変助かります(笑)

札幌では貴重な店売り系バイキングなので
今後も継続してくれると嬉しいです。

店内状況ですが、禁煙席はほぼ満席でした。
ケーキバイキング利用客は2組程度いたようですが
殆どは、お茶や打ち合わせで利用しているようでした。

出来る限り予約したほうがよさそうです。


そういえば、今日は10日だったので
ケーキ5個で1050円を実施していました。
僕がホテルに付いた14時半頃はまだ販売していましたが
16時には完売でした。

以前昼前に行ったのに完売だったので、ちょっと意外でした。




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・店 名 東京ドームホテル札幌 コンフォール
・住 所 北海道札幌市中央区大通西8丁目
・電話番号 011-261-0111
・値 段  1575円
・実施時間 毎週水曜日14:00~20:00 先着20名限定
・その他 最初に2個オーダー。次からは1個ずつ追加が可能。ラストオーダー10~15分前。
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