2017
06/26 20:48

札幌東急REI~キャンドルナイトケーキバイキング~

東急REIのキャンドルナイトケーキバイキングに行きました。
ハロウィン以来だからかなりご無沙汰でしてました(^_^;)
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ベイクドチーズを撮り忘れた・・・。

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『カタラーナ ベリー』
実演です。
見た目の華やかさは無いけど中にベリーも入っていて濃厚美味しい。



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『チョコモンブラン』
濃厚なチョコレートムース。

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『エキゾチック』
トロピカル系。
ムースそのものはなめらかで美味しい。

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『カミュ VSOPブランデー使用』
結構お酒が効いてて美味しい。

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『フルーツショート』

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『シトロン』
酸味あるバタークリーム。

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『チャイラテ』
チャイの味強め。
好みははっきり分かれる。
スパイス系が好きならあり。

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『抹茶ガトーショコラ』
かなり抹茶効いてて美味しい。

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『アンブロワジー』
このケーキだけひときわクオリティが高く感じた。
チョコ、ピス、フランボワの組み合わせ。
多分今回一番食べたかも。

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『チョコバナナタルト』
タルト部分が美味しかった。
チョコクリームが溶けかかってたというか、緩いのが残念。

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『オペラ』
ここのオペラは美味しいと思う。

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『ダックワーズサンド(プラリネ、ヘーゼルのクリーム)』
こも気に入ったケーキ。
クリームが非常に緩いのを除けばとても好み。

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『ショコラロール』

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『ミルクロール』

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『ザッハトルテ』

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『ジャポネ』
抹茶ムースに練乳ソース。

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『ルバーブのタルト』

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『クッキーシュー』

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『マカロン』
よく馴染んでいて食感は好きでした。

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『グラスデザート各種』
苺パルフェ美味しい。
ほうじ茶も案外あり。
ゼリーは飲み物だった(笑)

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『アイス』

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『サングリア(アルコール)』
相変わらず白が美味しくない・・・。
雑巾臭というか、雑菌臭というか。
以前もアンケートに書いたんだけど改善されてないってことは、こう言う物なんだろうね。

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『日本酒サングリア(?)』
これはとても好き!
普段日本酒は苦手なのだけど、いちごのおかげなのかとても飲みやすい。
サングリアよりこっちのほうがいいなー。

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『ハムのトースト~ラクレットソース~』
ラクレット風ソースという印象。
あまりラクレット特有の臭がなかった。
食べやすいようにチーズフォンデュ風のソースにしてあるのだと思う。

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『クロワッサン パンオショコラ』
クロワッサン美味しい。

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『ソーセージ』

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『ピザ』

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『スモークサーモンとアボカドのパスタ』
軽食では一番好きでした。

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『焼きカレー』

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『ポテトフライ』
このお芋美味しいね!
めっちゃ甘い。

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氷彫刻素敵。

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飴細工、花のクオリティは高いけど
新郎新婦がやたらガタイよくて(笑)


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この日お会いしたもじさんから結婚祝いとして頂いたボン・ヴィバンの焼き菓子。
当日の数時間前に「僕も今日行きますよ~」とリプしただけなのに、わざわざ買ってきてくれたようで…。
新しいもじメモも頂いて、ありがとうございました。


そして、撮影中に入籍祝いのお言葉をかけて頂いた方も。
まさか今の僕(下火ブロガー笑)に声をかけてくれる方が居るとは思わず凄くびっくりしました(笑)
昔からの読者の方だったようで、とても嬉しかったです。
ありがとうございました( ..)"
(なんとなくどこかで見た事があるお方のような気はしましたが。。。はて)



今回のキャンドルナイト・・・なんとなく物足りなかったのですが、そう思った方いませんか?

僕の中のイメージでは、もっとこう「わ~、すごい!」となるくらい種類も見た目も華やかだったような。
確かに20品以上のケーキはあるのですけど、全体的に絵面が地味なケーキが多かったのかも?
決してケーキのクオリティは低くないのですけども。

軽食については以前よりかなり微妙な印象を持ちました。
サーモン、生ハム、ザンギがない・・・。
サーモン、生ハムはコスト高ですし無くても許容範囲ですが、ザンギがないのは凄く凄く残念。

そういえばイベントも今回は無かったですね。

僕は2部に参加したのですが、かなり空いていました。
イベントケーキバイキングで奥まで埋まってないのは初めてでは・・・。
予約があまり集まらず、コストカットした部分が多いのかな?
と少し思いましたが、余計なお世話かとも思います(^_^;)

それでも友達と楽しく過ごせたし、満足もしてたようなので良しです(╹◡╹)

店名:札幌東急REIホテル サウスウエスト
住所:北海道札幌市中央区南四条西5丁目1
電話番号:011-531-1065
実施時間:6/25限定開催 17:00~19:00 19:30~21:30(2部制)
値段:2600円
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Re: タイトルなし
>ミミさん
東急REIは残念ながら満足度はあまり高くはなかったです(;´д`)
それよりもガトキンのほうが今月神なので良いと思います!
僕はハロウィンどうするか悩み中です・・・。
似たような状態なら行く気はしないのですけど、当日までわかりませんしね。
[ 2017/07/07 14:46 ] [ 編集 ]
行こうか迷ってたんですが
マンゴータルト
終わっちゃう理由で
ガトキン行きました
てかREIとFCF新札に
集中してゆったり
かなぁ?と思いきや
ガトキン賑わって
ましたよー(*^_^*)
REIも美味しそうだけど
やっぱりメインとか
目の惹くものが
欲しいですね(^_^;)
自分はハロウィン
行くつもりです♪
[ 2017/06/27 22:02 ] [ 編集 ]
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