2015
01/27 19:38

Foods&Breadラフィラ店

  • フーズ&ブレッドでクロワッサンドーナツを購入しました。~かぼちゃ~~さつまいも~~くるみ&チーズ~~カスタード~~ヘーゼルナッツ~~キャラメル~~パン・オ・ショコラ~~ブルーベリーデニッシュ~~マサラダ あずき~~チュロス シナモン~クロワッサンドーナツは油っこくないし、非常にサクサクで美味しいです。クリームの味わいもそれぞれ違うので楽しめます。さつまいもは大学芋を食べているようで印象に残りました...
2015
01/26 12:29

札幌東急 ミルク&ナチュラルチーズフェア2015

  • 催事に行ってきました。目的はもちろんソフト&ジェラート!!レイクヒルファームのジェラート、3~4年前に一度食べたことがあったのですよね。洞爺まではなかなか行く機会もないし(^^ゞ~まきばのジェラート W~ 350円ダブルが350円、シングル230円でした。これはラムレーズンとクリームチーズの組み合わせ。ミルクが美味しいのでしょう、風味豊かでたまらない。こっちはチョコレート、クッキークリームだったかな?他にも日...
2015
01/22 19:40

札幌グランドホテル フルーツ&デザートバイキング

  • 引き続きデザートバイキングも利用しました。今月のテーマは「白色スイーツ」~白いロールケーキ~正直白いだけで、それほどではないかなと。~ムラング~グランドホテルは好みの美味しい生クリームを使っているのでメレンゲのあたりがよければさくっと美味しいです。物によっては、しなっとしたものも。それはそれで、一体感があって好きという人もいるかも。~レアチーズタルト~タルト生地は相変わらずしなしななのです(^_^;)~...
2015
01/22 19:25

札幌グランドホテル ノーザンテラスダイナー

  • グランドホテルのランチバイキングに行きました。ランチ終了近くのすいてる時を狙ってまるごと1枚頂いてみました。本来は筋を外して提供しているので自分で無駄な作業が増えるだけで、あまり意味はなかったです・・・。本来はこんな感じ。~骨付きスペアリブのケイジャンスパイス(6月)~~スケソウダラのセモリナフリット 梅香るエマルジョンソース(4月)~~たらこオムレツ(4月)~~うるめいわしとキャベツのパスタ(6月)~~...
2015
01/20 18:36

cafe Heart drops(カフェハートドロップス)

  • ハートドロップスに行きました。お目当てはこれ。「岩瀬牧場」のジェラート!砂川に行った時は必ず食べるのです。しぼりたて以外も岩瀬牧場の物だそうです。100円プラスでアルコールは結構お得な気がする。でもまぁ、メニュー表を見てると気分も変わりジェラートあるならこっちのほうがよくない?と思ってしまったのです。ケーキも食べてみたかったし。まずはセットのコーヒー。~デザートプレート~思った以上に時間がかかったけ...
2015
01/19 19:09

天然居酒屋ふうり

  • 天然居酒屋ふうりの食べ飲み放題に行きました。今回は3280円のモルツ込みプランを利用です。~国産もち豚の葱しゃぶ~予約特典。前日までの予約で、もつ鍋(味噌/醤油)or葱しゃぶ鍋or寿司盛りのいずれかを選ぶ事ができます。~よくばりサラダ~~のりのりサラダ~~お刺身5点盛り合わせ~2人前をまとめました。1人前だとこれ。甘エビ、サーモン、マグロ、タコ、イカでした。~長崎直送!炙り〆鯖刺し~思ったほどほど美味しい〆...
2015
01/15 19:32

フルーツケーキファクトリー総本店

  • フルーツケーキファクトリー総本店のケーキバイキングに行きました。~さくらももいちごのタルト~今月の目玉!!1ピース1180円のタルトをバイキングに提供とは恐れ入ります。大ぶりのいちごがなんとも華やか。甘さはそれほど強いわけではなかったけど、食べごたえのあるいちごで満足ヽ(´▽`)/~2種苺のタルト~こっちはいちごのショートケーキタルトという感じ。去年も同じこと書いたかも。~ひのしずくのタルト~ひのしずくは...
2015
01/12 14:47

レストラン&カフェ インタリュード

  • コーチャンフォー新川店内にあるインタリュードでランチバイキング。~焼きたてオムレツコーナー~相変わらずトロトロで美味しいオムレツです。~道産わかさぎと野菜の揚げたてかき揚げ~ワカサギが1個に2~3尾は入っているので食べごたえがありました。サクサク食感で非常においしいかきあげ。~チキンソテー・ディアブル~鶏もも肉で、柔らかい仕上がりでした。ソースはデミグラスとマスタード?を組み合わせたような味わいで...
2015
01/07 23:20

東京ドームホテル札幌 コンフォール

  • 東京ドームホテル札幌のケーキバイキングに行きました。~アンサンブル~苺味のチョコレートを使用しているそうです。味わいは「いちごミルク」という感じでした。~トロピック~ホワイトチョコムースにパッションクリームの組み合わせ。台座の生地はアーモンドクリーム(?)のようなしっかりした物でした。~アルハンブラ~バタークリームのチョコレートケーキだそうです。ねっとしとした食感で、ラム酒の味わいが印象的でした。...
2015
01/06 19:43

Pâtisserie FIGLIA(パティスリーフィリア)

  • 大晦日に購入したケーキ。FIGLIAへ行きました。購入したもの。新作はなかったです。~マンダリン~ 480円+税味わいとしてオペラという感じです。バタークリームにコーヒー風味のガナッシュ。~タルトショコラフランボワーズ~ 380円+税フィリアで一番好きなケーキ!何が美味しいって、チョコレートとフランボワーズの酸味のバランスが最高ヽ(´▽`)/ただやっぱり好みが分かれるケーキではあるかも。我が家で好きなのは僕だけなの...
2015
01/04 20:05

シャトレーゼガトーキングダムサッポロ ヴィーニュ

  • ガトキンのケーキバイキングに行きました。僕のバイキングはガトキンで終わり、ガトキンで始まるのですヽ(・∀・)ノ【1/3(土)、4(日)、10(土)、11(日)、12(月祝)の予約特典】●ムラングフレーズ【1/17(土)、18(日)、24(土)、25(日)、31(土)、2/1(日)の予約特典】●苺と柚子のケーキ【2/7(土)、8(日)、11(水祝)、14(土)、15(日)の予約特典】●タルトショコラ【2/21(土)、22(日)、28(土)、3/1(日)の予約特典】●ムースショコ...
2015
01/03 16:07

新年のご挨拶

  • あけましておめでとうございます。本年もどうぞ宜しくお願い致します。年末年始はこんな感じで過ごしました。まずは大晦日。ご馳走を食べながら、紅白をみて過ごすのが我が家の定番。今回はお刺身、旨煮、タコなます、からあげ、茶碗蒸しを作りステーキを焼いておしまいでした。昔に比べたら随分簡単に。おせちはホットモットの。去年同様、兄から送られてくるのです。意外と豪華。ケーキも欠かせない!やはりここはFIGLIAでしょう...

プロフィール

とまぽん

Author:とまぽん

スイーツが好き
甘いものが好き
バイキングが好き
我が家のワンコ好き

プロフは手作りケーキ

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