2013
05/31 20:05

京王プラザホテル札幌 グラスシーズンズ

  • 月末訪問で参考資料にしかなりませんが京王プラザホテル札幌のランチビュッフェに行ってきました。・豚フィレ肉のソテー シチリア風・牛モモ肉のローストビーフ グレイビーソースカットが厚めなのですが、モモ肉なので、もう少し薄いほうが好みです。好みで岩塩やペッパーなどをかけて食べても良かったです。・桜えびと空豆のスパゲッティ桜えびの味がよく出ていました。そらまめの食感も良かったです。・ルスツ産豚肉と野菜のカ...
2013
05/29 18:41

星乃珈琲店 札幌厚別店

  • 最近新さっぽろにオープンした、星乃珈琲店へ行ってきました。目的は分厚いパンケーキ!・アイスコーヒーこのカップがいいです。すごく涼しげで、暑い日にぴったりでした。・スフレパンケーキダブル厚さは1枚5cmくらいはありそうです。メープル、はちみつ、黒蜜からシロップが選べます。今回はメープルにしました。ふわふわ感が伝わりにくいかもしれませんが、一応断面図。味はいわゆる、ホットケーキに近い感じでそれを分厚くふわ...
2013
05/28 18:50

平岡公園売店 梅ソフトクリーム

  • 平岡公園で梅を見てきました。・・・・というよりも。目的は梅ソフトだったりします(笑)本当は先週で終了でしたが、梅が開花したのは今週だったので延長されたようです。全体的にあっさりとしていて、ほのかに梅の香りが感じられます。それほどきつくないので、梅が苦手な人でも食べられそうです。近くにベンチがあるのですがそこに座ってソフトを食べていると、梅の花びらが散って綺麗でした。花吹雪\(^o^)/・店 名 平岡公園...
2013
05/28 18:41

自然満喫倶楽部

  • 毎年恒例の、四季なりイチゴパフェを食べに行ってきました。こちらのソフトクリームそのものは、特別好きというわけではないんですが大量の甘酸っぱいいちごとの相性が良くて、毎年食べに来てます。この日は今年はじめて、夏日になったらしくまさにパフェ日和でした。その後、滝野すずらん丘公園へ行くのが毎年の定番コースです。今年はまだ花がそんなに咲いていないのが残念でした。・店 名 自然満喫倶楽部・住 所 北海道札幌市...
2013
05/26 21:38

菓子工房つぼあん

  • 今日は天気もいいので、弟夫婦と一緒に外で焼肉をしたのですが、つぼあんでケーキを買ってきてくれました。・さっぽろ黒豆タルト2回めの黒豆タルトです。中心にミルククリーム(ムース?)が入っていたんですが前回食べたときは入っていなかったような・・・。少し変えたんでしょうか。・サンマルク上はキャラメリゼしてあるのでパリっとしています。2層のクリームは好みの味でした。・フロマージュ・苺タルト・ティラミス・アーモ...
2013
05/24 18:43

札幌東急イン サウスウエスト

  • サウスウエストのケーキバイキングに行ってきました。・パンケーキトッピングは色々ありました。ソースは、メープル、はちみつもありましたがクレープのところにチョコレートソースもあったのでそれを利用するのもよさそうです。ただ、パンケーキそのものはちょっと固いですね。・チョコレートケーキ・グリオットショコラチョコレートケーキは、チョコクリームというより、固めのガナッシュをサンドている感じでした。そのため、ス...
2013
05/22 18:48

PATISSERIE JEUNESSE(パティスリージョネス)

  • 最近よくテレビなどでも見かけるようになったパティスリージョネスへ行ってきました。・さっぽろ黒豆タルト目的はもちろん、さっぽろ黒豆タルトです。見た目がオシャレです。タルトっぽくないですが、あえてあの一般的なタルト型にこだわらず作ったそうで。そして、中のムースには醤油が使われているらしいです。醤油と砂糖を煮詰めて、みたらし団子のようなものをイメージしたとか。そして、これだけじゃ和っぽいので、上にはオレ...
2013
05/21 18:32

JRタワーホテル日航札幌「SKY J」

  • JRタワーホテル日航札幌のランチビュッフェに行って来ました。10周年記念メニューということで、期待していたのですが、果たして。 11時頃、予約無しで訪問したのですが、一番乗りでした。店内は後からの予約客がいるため時間制限付きになってしまいますがカウンターであれば時間制限なしで利用出来るのは魅力的です。景色もこちらのほうがいいような気がします。・十勝産ホエー豚のハーブロースト 幕別産インカのひとみのリヨネ...
2013
05/18 22:35

三星のよいとまけ

  • 念願かなって初よいとまけ!ハスカップジャムに、周りはグラニュー糖がまぶしてあってオブラートに包まれています。切れてるタイプです。食べにくいお菓子としても有名ですが最近は切れてるタイプがでてから、食べやすくなってますね。苫小牧の銘菓で、北海道では知らない人は殆どいないと思います。実は食べたことがなかったのですがようやく、念願かなって食べることが出来ました。「そんな美味しいものじゃない」と言われていた...
2013
05/17 22:23

Cafe Blue

  • カフェブルーへ行ってきました。目的はもちろんパンケーキ!駐車場は、4台分ですが、場合によっては(?)向かい側の駐車スペースにも停めていいようですが別のお店のスペースのようなので、必ず店員さんに確認しましょう。・ブラウニーナッツ+200円で、ドリンクとセットにできます。紅茶をお願いしました。こちらのお店のパンケーキは、半球状なのが特徴です。ふわふわのシフォン系生地で、恐らくオーブンで焼いたものなんでしょ...
2013
05/17 13:30

今月のルタオのケーキバイキング

  • 今月は15日のフルーツケーキファクトリーのケーキバイキングと重なってどっちに行こうか悩んだ挙句、フルーツケーキファクトリーを優先しました。今月分はましゃさんがレポしてくれてますのでそちらをご覧いただければ・・・と。→壁|_・`){食べていい?手抜きというか、他人任せですみません\(^o^)/今月は抹茶ドゥーブルが出てますね。最近ショコラばかりだったので、これだけ気になりました。他は思ったよりも変わりがなく...
2013
05/15 14:07

フルーツケーキファクトリー総本店

  • 毎月15日といえばおなじみ、フルーツケーキファクトリー総本店のケーキバイキングです。・宮崎県産完熟マンゴーのタルトなんと、1ピース980円の品がバイキングに!フルーツケーキファクトリーさんは、なんでいつもこんな大盤振る舞いなんでしょう(笑)・トロピカルフルーツタルトマンゴー、パイナップル、キウイ、バナナ・・・まさにトロピカル!\(^o^)/・アメリカンチェリーのタルト去年も出ていて、好きだったんですが、チェ...
2013
05/14 19:17

Patissrie YOSHI(パティスリーヨシ)

  • yoshiyoshiの次はYOSHIへ。さて、購入した物です。・デリス断面図は汚くて恐縮ですが・・・。二層のムースに、フランボワーズの果肉も入っていました。・シブーストオランジュかなり気に入りました。もともとシブーストは好きなんですが、台座のパイ生地がすごく好みでした。中はカスタードとオレンジが入っています。・生チョコバナナ想像通りの味ですが、美味しかったです。途中「お酒はいってる?」と思ったのですが、勘違いで...
2013
05/13 18:51

西野のアイスクリーム屋さんyoshi yoshi

  • 話題のアイスクリーム屋さんに行って来ました。このボリューム!写真では伝わりにくいのが残念です(汗)フレーバーは、さくらもち、ティラミス、シャンパーニュはちみつ、白桃、カシスミルクを選びました。シャンパーニュはちみつとさくらもちが、特に気に入りました。ソフトクリームも気になったんですが、この後も甘味めぐりだったのでまた次回。店内にはベンチがいくつかあって、そこで食べられます。おてふきや水があったのは...
2013
05/12 22:38

Patissrie FIGLIA 宮の沢店(パティスリーフィリア)

  • 3/30に宮の沢店がオープンしたので行って来ました。店内はこじんまりとしていて、カフェスペースはないようです。ぷにたまみたいな生地ですかね?今更ながら気になってきました。・桜ホワイトチョコムースにフランボワーズのソース、桜の香りも程よく感じられました。・フィリアそういえばカップ状になってからは食べたことがなかったのでした。中はココナッツムースに、ライチ、バナナ、パッションマンゴーなどトロピカルな感じの...
2013
05/08 20:10

らーめん 虎

  • 久しぶりのラーメン記事です。・鯱・濃厚鯱スープのベースは豚骨だと思います。魚粉も入っているのか、鰹のような風味も感じました。濃厚といっても、ものすごくドロドロタイプというわけではないので食べやすいです。何よりも気に入ったのはこの麺ですね!固く茹で上げられた中太縮れで若干短め。他では食べたことがないです。変な表現をすると「麺の角がわかる」というんでしょうか。ゆで加減のせいなのか、麺のせいなのか・・・...
2013
05/07 22:02

ルネッサンスサッポロホテル

  • 洋食フェアと言う事で、久しぶりに行ってみました。・エビフライ・クリームコロッケ・ポークカツ・チキントマト煮込み・ロールキャベツ・ホテル特製野菜カレー・ハヤシライス・ライス・ブイヨンスープ・ハンバーグステーキ・ポテトグラタン・石窯焼きピッツァ(マルゲリータ、ソーセージと玉子)・ピザトースト・ナポリタン・スモークサーモン・そば・サラダ各種・サラダピッツァ・パン各種・プチシュー・パンプディング・ごまと豆...
2013
05/05 22:38

31アイス

  • GW中はレギュラーダブルが400円なのでした。選んだのはシーズンフレーバーのバースデーショートケーキと、イースターエッグハントです。バースデーショートは、スポンジにいちごソースで、本当にショートケーキのようでした。イースターエッグハントはメロンです。メロンです!それにしても、レギュラーってこんなに大きいサイズでしたっけ。久しぶりだったんで、大きさにちょっと驚きました。キングはどんだけでかいんだろう。昔...
2013
05/04 19:55

ステラ☆マリス

  • 近くに行ったので、折角なので寄ってみました。・さっぽろ黒豆タルト目的はいわずもがな、さっぽろスイーツグランプリ作品のこちら。これまで3種類の黒豆タルトを食べましたが黒豆がゴロゴロと入っているため、一番黒豆タルトらしさを感じました。これだけでは、なんなので、他にも。・アンジェリーナ柑橘系の酸味があるムースなんですが、なんだろうと思って調べてみるとどうやらユズのムースらしいですね。結構酸味が強いので、...
2013
05/02 18:54

やきにくキング南郷店

  • かなり久しぶりに行ってみました。スペシャルバイキングを利用しました。ホットペッパーのクーポンを使うと120分2580円で食べ飲み放題になります。(モルツは追加料金)・盛り合わせ最初に盛り合わせが運ばれてきます。豚カルビ、生ラム、キングホルモン、鶏肉でした。これが運ばれてきた際に他の注文も可能です。・特上カルビ・豚タン正直、特上は言い過ぎですよね・・・。普通の焼肉屋さんのカルビと同等の質だと思います。・旨...

プロフィール

とまぽん

Author:とまぽん

スイーツが好き
甘いものが好き
バイキングが好き
我が家のワンコ好き

プロフは手作りケーキ

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