2015
10/24 18:27

札幌グランドホテル ノーザンテラスダイナー

  • 札幌グランドホテルのデザートバイキングに行きました。10/16~10/31までハロウィンケーキバイキングです(^O^)まずはテーマのケーキたち!~かぼちゃのモンブラン~最初に出ていたタルト部分は相変わらずしなっと。しかし!後半出てきたタルトは「カリッ!」としていた。ん?カリッと??あぁなるほど、このタルトはシナっとしていたほうがまだマシという結論になりました。かぼちゃクリーム部分は美味しいですヽ(・∀・)ノ~ハロウ...
2015
01/22 19:40

札幌グランドホテル フルーツ&デザートバイキング

  • 引き続きデザートバイキングも利用しました。今月のテーマは「白色スイーツ」~白いロールケーキ~正直白いだけで、それほどではないかなと。~ムラング~グランドホテルは好みの美味しい生クリームを使っているのでメレンゲのあたりがよければさくっと美味しいです。物によっては、しなっとしたものも。それはそれで、一体感があって好きという人もいるかも。~レアチーズタルト~タルト生地は相変わらずしなしななのです(^_^;)~...
2014
11/11 21:24

札幌グランドホテル フルーツ&デザートバイキング

  • ランチバイキングに引き続き、デザートバイキングも利用しました。(ランチバイキングからの利用の場合追加料金はかかりません。)~ショパン~去年も同じくらいの時期に出ていたような気が。いわゆるオーソドックスなオペラです。~モカケーキ~コーヒークリームが少し苦手な感じでした(^^ゞ~プリンアラモード~~フルーツグラタン~~アップルパイ~前は普通に定番メニューだったんですが最近はあまり見かけなくなりました。結構...
2014
10/26 12:26

札幌グランドホテル フルーツ&デザートバイキング

  • ランチに引き続き、ケーキバイキングも利用しました。引き続き利用の場合も追加料金はかかりません。~パンプキンロール~写真と違ってノーマルスポンジで、クリームは1巻きタイプですらなかったのが残念。味は良かったです。~カボチャのタルト~タルト部分は既製品なんでしょうか。焼きが甘いというか薄いし、なによりもしなしな・・・。そして途中で品切れになりました。数量限定なのかな。~栗のブリュレ~今回最も気に入りま...
2014
05/28 19:37

札幌グランドホテル フルーツ&デザートバイキング

  • 前日の続きです。ランチに引き続いて、デザートバイキングも利用しました。~抹茶のオペラ~今回はこのためだけに来たようなものです!久しぶりのグランドホテルのオペラ。そして初の抹茶!抹茶チョコとバタークリームが層になっていて抹茶味も濃ゆい!なり好みの味でした。~マンゴータルト(ダマンドタルト)~ダマンド系のマンゴータルト。これを食べるといかにフルーツケーキファクトリーの完熟マンゴーが美味しかったかわかりま...
2014
01/29 20:37

札幌グランドホテル ノーザンテラスダイナー フルーツ&デザートバイキング

  • 続いてフルーツ&デザートバイキングも利用しました。今月は江別町村農場牛乳スイーツがテーマです。~手作りパフェ~手作りパフェコーナーは思ったより良かったです。無くなったとおもったパンケーキも、カットされた物があるので楽しめますし以前よりグレードアップした感じといえなくもないです。~ミルクレープ~~ヨーグルトタルト~ミルクレープはなかなか気に入りました。~ミルクシュークリーム~中身もミルククリームかと...
2013
03/24 22:07

札幌グランドホテル フルーツ&デザート

  • ランチバイキングから続けてデザートバイキングも利用しました。今月のテーマは「苺」です。・苺のムース見た目は凄く華やかです。味はシンプルな苺ムースでした。・苺のティラミスあまり苺という感じがしませんでした。ココアパウダーでどうしても苺の風味が消されてしまうんでしょうか・・・。・苺のミルフィーユ一口ミルフィーユです。これは結構良かったと思います。・苺のタルトタルトはダマンド生地なので、嫌いじゃなければ...
2013
02/25 16:25

札幌グランドホテル フルーツ&デザート

  • 1日空きましたが、グランドホテルのケーキバイキングです。今月はチョコレートがテーマでした。・クラシックショパン久しぶりに登場ですね!昔は定番品として出ていた気がしますがここ最近見かけませんでした。いわゆるオペラですが、個人的にオススメです。・チョコとオレンジのタルト・カカオプリン生チョコレートがのっていて、一緒に食べるとチョコが濃厚になってよかったです。・焼きチョコドーナッツ焼きドーナツ系はどうし...
2013
01/23 21:24

札幌グランドホテル フルーツ&デザート

  • ランチに続いて、ケーキバイキングも継続利用です。まずはテーマ品から。・ロールケーキ・はちみつシフォン・ヨーグルトを使ったチーズケーキ・雑穀とカカオのプリン・ガゴメ昆布と滴きな粉と黒蜜くずきりのような感じで、昆布くささはあまり感じませんでした。がごめ昆布スイーツは、何ヶ月か前に大丸でもフェアのような感じで出している所がありましたね。ねばりが物凄く強い昆布だった印象ですがこちらは特別粘りが強いとか、そ...
2012
11/27 19:36

札幌グランドホテル ノード43°フルーツ&デザート

  • 11月頭にも行きましたが・・・。我慢できなかったんです!!特に大きな変化はありませんでした。揚げたさつま芋が無くなって、デニッシュが2種類でていました。ランチで出ているものですね。チョコレートムースに若干の変化がありました。以前は台座がガトーショコラのようなしっかりした物でしたがチョコスポンジに変わっていました。個人的にはこっちのほうがムースを主体に食べられるので嬉しいです。杏仁豆腐、ガトーショコラ...

プロフィール

とまぽん

Author:とまぽん

スイーツが好き
甘いものが好き
バイキングが好き
我が家のワンコ好き

プロフは手作りケーキ

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