2014
06/06 19:42

菓子工房つぼあん

  • つぼあんに行きました。ここもさっぽろチーズワイナリー参加店です。長すぎ~るロールケーキが何気に有名です(笑)右にある、ふわふわミルクロールは一時期凄くハマってました。今でもふわふわな生地にミルキーなクリームは大好きです。~さっぽろチーズワイナリー~ 420円4個目のチーズワイナリー。かなりワイン・・・というかぶどうの味が濃くて美味しいです。特徴的なのが、ぶどうジュースのカルピスムースを使っているそう...
2013
05/26 21:38

菓子工房つぼあん

  • 今日は天気もいいので、弟夫婦と一緒に外で焼肉をしたのですが、つぼあんでケーキを買ってきてくれました。・さっぽろ黒豆タルト2回めの黒豆タルトです。中心にミルククリーム(ムース?)が入っていたんですが前回食べたときは入っていなかったような・・・。少し変えたんでしょうか。・サンマルク上はキャラメリゼしてあるのでパリっとしています。2層のクリームは好みの味でした。・フロマージュ・苺タルト・ティラミス・アーモ...
2013
04/26 22:27

菓子工房つぼあん

  • つぼあんは小さい頃からお店があった気がします。小さい頃は「あん」というくらいだから和菓子のお店なんだろうお思っていました(笑)・さっぽろ黒豆タルトいわゆる定番の作りといった感じですね。つぼあんらしい素朴な味わいでした。つぼあんは良く行くのですが、くまさんマカロンやふわふわミルクロールが個人的にオススメです。特にふわふわミルクロールは、僕のロールケーキランキング上位にはいります(笑)近くに寄ったら是非試...

プロフィール

とまぽん

Author:とまぽん

スイーツが好き
甘いものが好き
バイキングが好き
我が家のワンコ好き

プロフは手作りケーキ

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